9月のやさい 予定 (5回 6000円)

9/2 トマト きゅうり 長ねぎ  葉物   とうもろこし(2品分)
9/9 トマト きゅうり しいたけ 葉物   梨(2品分)
9/16 トマト きゅうり ごぼう   葉物   梨(2品分)
9/24 トマト きゅうり 長ねぎ  葉物   しいたけ 里いも
9/30 トマト きゅうり 大根   葉物   梨(2品分)

* 第4週目は秋分の日(9/23)のため翌日の
9月24日ですのでお間違いの無いように!


味噌の香りがしてきました。
2月に仕込んだ味噌がしだいに発酵を重ね
味噌としての味も整いだしてきました。
味噌特有の香りを放つようになってきています。
10月頃をメドに“味噌の注文”を受けたい
と考えていますのでよろしくお願いします。


稲刈り 早くなりそー!
春先の高温で作物の生育が早まっているというのは
何回もお知らせしたところですが、お米も早いです。
皆さんも田んぼを見ていておわかりのとうり、すで
に穂がたれている所も多く、お盆過ぎにも稲刈りを
始める所も出てくるでしょう。
9月20日に予定している稲刈り交流会ですが、
ちょっと気になるところなんです。


こんなおやつはいかが!

「アイスクリームがわりの冷たいおやつ」

夏休みも後半に入ってきました。夏のおやつも
目先を変えて、手作りのカンタンなトマトとメロン
のシャ−ベットです。
トマトシャーベット
1、 トマトは皮を湯むきし、横半分に切って種を取る。
  ゼラチンは水大さじ1(分量外)でしとらせてから、
  煮溶かす。
2、 材料すべてをミキサーにかけ、容器に入れて
  冷凍庫で冷やす。途中30分おきにかき混ぜる
メロンシャーベット
1、 耐熱容器に水カップ1/4(分量外)と砂糖を入れ
  電子レンジで1分加熱し、冷やしておく。
2、 メロンは皮、種を取り、ざく切りに。
3、 1とともにミキサーにかけ、製氷皿に流し、
   冷凍庫で固める。 


稲刈り交流会         
日程変更のごあんない
       
今年は9月15日(祝)10:00〜14:00、当初9月20日を予定していましたが、
稲が早く実入りしていますので、15日とさせていただきます。

中村健一さんの田んぼ
栄町尾崎地内で「わたしの田んぼ」の看板
を立ててあります。

参加費 一人600円 家族1200円
おにぎり(新米で) 自家製漬け物 豚汁
果物 用意します。
各自おわん、はしを持参下さい。
締め切り 9月11日までにまとめて下さい。

田植えの時に植えた 里いも の芋掘りも
やります。


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