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大地のめぐみ　　　　　　　　　　2002年５月８日 　第8７号
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○ゴールデンウイークが終了し、仕事に精を出しておられることと思います。一部雨の日もありましたが、連休中は総じて天気が良かったので、農家では田植えが最盛期でした。４月が全般に高温で推移したため、稲の苗も早く成長しました。田植え作業にはどうしても人手がいりますから連休でおこなうことにもなるようです。でもこれから田植えをおこなう農民連会員もいますので、全部終わるのは中旬くらいになるでしょうか。

○田んぼの肥料には大豆を散布しました。田植えの前に田んぼには肥料を散布して、トラクターで耕し、水を入れて代掻きをしますが、今年は一部の田んぼに肥料の代わりとして大豆を散布しました。大豆は農協の大豆選別場で製品にならない大豆を買いました。大豆は食べても栄養豊富ですから肥料としても十分効果が期待できます。ところが、家の近くではハトに大豆を見つけられ、耕したあとや代掻きしたあとでは多いときには30羽以上ものハトが水の中に足を踏み入れて大豆をついばんでいました。ハトがくる、というのはちょっと考えつかなかったので誤算でしたが、家から遠い田んぼではそういう被害はないようなので、来年大豆をまく田んぼは考えないと、と思います。

  　　　 【 一 口 メ モ  】
  コシヒカリやあきたこまち、ササニシキなど、お米には多くの
 名前がありますが、名前の由来についてはあまりよく知られていません。
これには一定に決まりがあって、カタカナ名は国の試験場で育成されたもの、
ひらがなや漢字は県などの試験場でつくられた品なんだそうです。
ちなみにコシヒカリは北陸農業試験場（上越市）ササニシキは東北農試（宮城県）、
あきたこまちは秋田農試で育成されました。
近頃の品種にはきらら３９７、どまんなか、ごろピカリなどおもしろい名前の
付いているお米も出ています。