【鰹節削り器】鉋-二代目三郎作

　

二代目三郎（西村祐一）が職人仲間に鍛えさせた生地使用安来鋼青紙1号鉋刃を白樫（追柾）に台打ち致しました。

メーリングリストKanna

　

品名：越後三郎作

台寸：約厚36×89×287
刃寸：寸8（70mm）
材質：本刃/青紙１号　地金/生地　台/槌柾白樫油台
刃作：越後二代目関孫六鉋　関川誠吉
状態：完全すぐ使い（二代目三郎による）
化粧箱入り

　当鉋は全国削ろう会で10ミクロン以下の削り華を出し、薄削り実証済みの鉋です。熟練の大工さんにも充分満足頂ける仕上げ鉋です。

　鰹節削り器としての別途ご注文もお受けいたします。見積などはお気軽に問い合わせ下さい。
箱の材質はブナ、たも、桐、アガジス、塗装は拭き漆仕上げ、柿渋、べんがら、すみ、環境対応塗料ウレタンニス（食品衛生法適合塗料）、お好みでお受けいたします。

※箱の材料ですがお客様の元で思い出深い庭木などを伐採した材料の使用もできます。ご兄弟、親戚の思い出残る記念品とされたら如何でしょうか。又、寝むっていますご先祖様の鉋を蘇らせる事も可能です。お気軽に問い合わせ下さい。

　

二代目三郎（西村祐一）が職人仲間に鍛えさせた生地使用安来鋼青紙1号鉋刃を白樫に台打ち致しました。

　

品名：越後三郎作　桔梗鉋

台寸：約厚36×89×303
刃寸：寸8（70mm）
材質：本刃/青紙１号　地金/生地　台/白樫
刃作：越後二代目関孫六鉋　関川誠吉
状態：完全すぐ使い（二代目三郎による）
化粧箱入り

　当鉋は全国削ろう会で10ミクロン以下の削り華を出し、薄削り実証済みの鉋です。熟練の大工さんにも充分満足頂ける仕上げ鉋です。

　鰹節削り器としての別途ご注文もお受けいたします。見積などはお気軽に問い合わせ下さい。
箱の材質はブナ、たも、桐、アガジス、塗装は拭き漆仕上げ、柿渋、べんがら、すみ、環境対応塗料ウレタンニス（食品衛生法適合塗料）、お好みでお受けいたします。

※箱の材料ですがお客様の元で思い出深い庭木などを伐採した材料の使用もできます。ご兄弟、親戚の思い出残る記念品とされたら如何でしょうか。又、寝むっていますご先祖様の鉋を蘇らせる事も可能です。お気軽に問い合わせ下さい。

桔梗鉋鰹節削り器の説明

　

寝むっていた鉋刃を蘇らせました

　

　

けやき材漆仕上げ＜越後の職人シリーズ＞
新発売 スケルトン（大）
品番：01〜（消費税別）：2,950円〜26,000円迄 翠玉の鰹節削り器
品番：02〜（消費税別）：1,260円〜2,625円迄 出汁取りバスケット　雪平鍋
品番：101〜（消費税別）：28,000円〜9,000円迄 柿渋塗削り器
品番：201〜（消費税別）：48,000円〜37,000円迄 欅拭き漆仕上げ　越後の職人シリーズ
品番：301〜（消費税別）：50,400円〜28,350円迄 播州三木　常三郎
品番：401〜（消費税別）：18,900円〜17,850円迄 こもり作　清流シリーズ
品番：501〜（消費税別）：19,950円〜17,850円迄 与板城　兼続　お船
品番：ｓ01〜（消費税別）：18,900円〜11,550円迄 スケルトン削り器
品番：701〜（消費税別）：47,250円〜34,650円迄 本職用削り器（大箱）受注生産
品番：801〜（消費税別）25,000円〜27,000円 鎌倉筋彫箱　白樫黒檀張台
品番：901〜（消費税別）：50,400円〜34,650円迄 水野清介作　削り器
出汁をお茶感覚で取ります かつお茶ん
伐採した庭木や眠っている鉋刃を蘇らせませんか。
鉋刃の調整
鉋刃の研ぎ
鉋台砥石の面直し器の使い方
鉋刃研ぎ器
鰹節を削ってみよう！

　

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